Panci merupakan salah satu peralatan dapur yang sering digunakan untuk memasak. Karena itu, tidak heran jika seiring waktu, muncul noda gosong baik di bagian bawah maupun dalam panci. Mengatasi noda gosong pada panci penting untuk menjaga kesehatan makanan yang dimasak. Noda gosong dapat mengandung sisa makanan yang berpotensi menghasilkan senyawa berbahaya jika dipanaskan berulang kali.
Namun, jangan khawatir, panci yang gosong bisa dibersihkan dengan mudah dengan bahan yang umumnya tersedia di dapur rumah. Berikut beberapa cara efektif yang dapat dilakukan!
Bagaimana Cara Membersihkan Panci Gosong dengan Efektif?
Cuka dan Baking Soda
Cuka dan baking soda dikenal sebagai bahan pembersih serbaguna, termasuk untuk membersihkan bagian dalam panci yang gosong.
Untuk menggunakan dua bahan ini, pertama, campurkan air dan cuka putih dengan perbandingan 1:1. Tuangkan campuran tersebut ke dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih. Setelah itu, angkat panci dari kompor dan buang larutan. Tambahkan satu sendok makan baking soda ke dalam panci yang sudah kosong. Baking soda yang bersifat abrasif akan membantu menghilangkan noda gosong. Gosok panci menggunakan sabut gosok hingga bersih, lalu bilas dengan air mengalir.
Garam Kasar
Garam kosher efektif untuk membersihkan noda gosong dan minyak pada panci. Jenis garam ini efektif untuk membersihkan noda gosong dan minyak pada panci. Cukup taburkan garam pada bagian yang gosong, kemudian gosok perlahan hingga noda terangkat.
Krim Tartar
Sama seperti baking soda, krim tartar memiliki sifat abrasif yang dapat membersihkan bekas gosong pada panci. Cara penggunaannya juga hampir sama, campurkan satu sendok makan krim tartar dengan satu cangkir air, lalu didihkan di dalam panci yang gosong.
Biarkan larutan mendingin, kemudian gosok panci perlahan hingga bersih. Setelahnya, panci pasti kembali mengkilap dan terlihat seperti baru!
Minuman Bersoda
Minuman bersoda juga dapat membantu mengatasi noda gosong pada bagian dalam panci. Caranya, segera setelah masak dan saat panci masih panas, tuangkan minuman bersoda hingga menutupi bagian dasar panci. Biarkan sejenak agar karbonasi dari soda melepaskan kerak gosong, lalu cuci panci seperti biasa hingga bersih.
Air Panas dan Sabun Cuci Piring
Alternatif ini sangat cocok untuk panci anti-lengket, agar tidak rusak saat dibersihkan. Setelah memasak, tuangkan air panas dan beberapa tetes sabun cuci piring ke dalam panci. Biarkan hingga air menjadi dingin, kemudian bilas dan bersihkan panci di bawah air mengalir. Kombinasi air panas dan sabun sangat efektif melunakkan noda gosong, sehingga tidak perlu digosok terlalu keras.
Cairan Pembersih Khusus
Agar lebih praktis, kamu bisa menggunakan cairan pembersih khusus untuk mengatasi bekas gosong, dan kerak hitam pada peralatan masak dengan ampuh dan mudah. Cairan pembersih khusus memang sudah dirancang untuk menghilangkan noda membandel dengan mudah, sehingga lebih praktis dan efisien!
Rebusan Lemon
Selanjutnya kamu bisa menggunakan lemon untuk menghilangkan kerak gosong pada panci. Kamu hanya perlu mengiris lemon tipis-tipis, kemudian masukkan ke dalam panci. Tambahkan air ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih. Setelah air mendidih, biarkan panci dingin, lalu gosok untuk membersihkan noda gosong.
Dryer Sheet
Dryer sheet biasanya digunakan untuk melembutkan pakaian, namun ternyata alat ini juga sangat efektif lho jika digunakan untuk membersihkan noda gosong pada panci. Letakkan dryer sheet di dalam panci gosong, tuangkan air panas, dan diamkan selama beberapa jam. Setelah itu, kamu hanya tinggal membilas dan cuci panci dengan sabun cuci piring.
Saus Tomat
Saus tomat mengandung asam sitrat dan cuka yang bisa membantu membersihkan noda gosong. Kamu hanya perlu mengoleskan saus tomat pada bagian yang gosong, biarkan selama 15 menit, lalu gosok perlahan dan bilas hingga bersih.
Jeruk Nipis
Bahan dapur lainnya yang bisa kamu gunakan untuk membersihkan gosong pada panci adalah jeruk nipis. Tidak hanya efektif, cara penggunaannya juga sangat praktis! Peras jeruk nipis dan campurkan dengan sedikit air, kemudian rebus larutan tersebut ke dalam panci dengan api kecil hingga mendidih. Setelah itu, buang air dan bersihkan panci dari sisa-sisa kerak gosong yang lepas.
Bubuk Sitrun (Citric Acid)
Alternatif terakhir yang bisa kamu gunakan adalah dengan mencuci panci dengan campuran bubuk sitrun dengan sedikit sabun cuci piring. Dua bahan ini sangat efektif untuk menghilangkan gosong membandel pada panci, dan dijamin dapat membantu melembutkan segala jenis noda pada panci, termasuk noda gosong dan bekas lengket!
Kesimpulan
Dengan berbagai metode yang sudah dijabarkan diatas, panci gosong dapat dibersihkan dengan lebih mudah. Namun jika noda gosong tetap membandel, sebaiknya pertimbangkan untuk mengganti panci demi menjaga kesehatan makanan yang diolah.
